Schon mal was von „Kasnöckn“ ödo „Melchamüis“ gehört.
Es sind zwei typische Gerichte aus er Pfanne (ab 4 Personen), welche nur noch sehr selten im Restaurant bestellt werden können. Dies liegt sicher auch daran, dass die Zubereitung der Gerichte mindestens 45 Minuten dauert. Deshalb können diese Speisen nur auf Vorbestellung gekocht werden.
Das Essen aus der Pfanne gehört sicherlich dazu!
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